日本の伝統食のリバイバルというテーマで、ウェルネスミールブランド「MEAL TOKYO（ミールトーキョー）」という食品ブランドを運営しています。 食品市場に“ウェルネスミール”という新たな価値を創り、人と社会、ひいては地球の包括的な健康に貢献することをミッションとし事業を行っています。 ＜MEAL TOKYOとは＞ 心もカラダもよろこぶたのしい食体験を届けるウェルネスミールブランドです。わたしたちが提唱するウェルネスミールとは、普段の食事で不足しがちな要素をサポートするだけでなく、食事を通して日々の生活がもっと楽しくなるような機会をもたらしてくれる新しい食体験です。日本の地産の素材や技技に着目し、現代的な機能性や表現を加えることで新たな価値を創造し、健康的な食事と美味しい食事という二律背反と考えられがちな２つの共存を叶えるプロダクトを展開していきます。