Published 23 Aug 2025

モルト原材料市場調査:業界概要、主要競合分析、および2025年から2032年までの9.4%のCAGR成長

モルト原材料市場調査:業界概要、主要競合分析、および2025年から2032年までの9.4%のCAGR成長

“モルト成分 市場”は、コスト管理と効率向上を優先します。 さらに、報告書は市場の需要面と供給面の両方をカバーしています。 モルト成分 市場は 2025 から 9.4% に年率で成長すると予想されています2032 です。
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このレポート全体は 102 ページです。
モルト成分 市場分析です
Executive Summary: モルト原料市場は、ビール、ウイスキー、ベーカリー製品など多岐にわたる食品産業において不可欠な成分です。市場の成長を促進する主要因は、クラフトビールの人気上昇、健康志向の高まり、特定の原料の需要の増加です。ターゲット市場には、醸造業者、食品産業、大手飲料メーカーが含まれています。主要企業であるBoortmalt、Cargill、GrainCorp、Malteurop、Souffletなどは、競争優位性を得るために革新的な製品開発を進めています。報告書は、市場成長の可能性を示唆し、持続可能な供給チェーンの構築を推奨しています。

### マルト原材料市場の概況
マルト原材料市場は、乾燥エキス、液体エキス、マルト粉に分かれ、アルコール飲料、非アルコール飲料、食品、製薬など、さまざまな用途で利用されています。特に、アルコール飲料市場の拡大が、乾燥エキスや液体エキスの需要を押し上げています。同時に、健康志向の高まりにより、食品や飲料におけるマルトの使用も増加しています。
この市場には、規制や法律の側面も影響を及ぼします。各国の食品安全基準や製薬規制に従うことが求められ、製品の品質管理やトレースビリティが重視されています。また、アルコール飲料に関する規制は国ごとに異なり、税制や販売ルールも市場に影響を与えています。これらの要因を考慮し、企業は市場動向を的確に捉え、変化に柔軟に対応する必要があります。マルト原材料市場は、今後も成長が期待される分野であり、多様な用途と厳格な規制の中での戦略的なアプローチが求められます。

グローバル市場を支配するトップの注目企業 モルト成分
モルト原材料市場は、ビール、ウイスキー、パン製造などさまざまな分野で重要な役割を果たしています。この市場は、多くの企業が競争している活況を呈しており、その中にはBoortmalt、Cargill、GrainCorp、Malteurop、Soufflet、Agraria、Axereal、Bairds Malt、Barmalt、Briess Malt & Ingredients、Cofco Maltなどが含まれます。
これらの企業は、モルトの生産、加工、販売を通じて市場の成長に寄与しています。Boortmaltは、欧州での広範な製品ラインを提供し、地元の原料を使用することで品質を向上させています。Cargillは、グローバルなサプライチェーンを持ち、モルト原材料の効率的な供給を実現しています。GrainCorpは、オーストラリアにおける優れた生産能力を活用し、安定した供給を提供しています。
MalteuropとSouffletは、それぞれの地域での強力なプレゼンスを持ち、高品質のモルトを提供することで市場シェアを拡大しています。AgrariaやAxerealも地域密着型の戦略により、顧客のニーズに応える製品を展開しています。Bairds MaltやBarmaltは、幅広いモルト製品を提供し、特にクラフトビール市場の成長を支えています。
一部の企業の売上は以下の通りです。Cargillの売上高は約1530億ドル、GrainCorpは約23億ドル、Briess Malt & Ingredientsは約2億ドルに達します。これらの企業は、モルト原材料市場を成長させるために革新的な製品開発や効率的な供給網を構築し、需要に応じた柔軟な対応を行っています。

• Boortmalt
• Cargill
• GrainCorp
• Malteurop
• Soufflet
• Agraria
• Axereal
• Bairds Malt
• Barmalt
• Briess Malt & Ingredients
• Cofco Malt
モルト成分 セグメント分析です
モルト成分 市場、アプリケーション別:
• アルコール飲料とノンアルコール飲料
• 食べ物
• 医薬品
麦芽原料は、アルコール飲料(ビール、ウイスキーなど)、非アルコール飲料(モルト飲料、栄養飲料)や食品(パン、スナックなど)、製薬(栄養補助食品)に広く応用されている。これらの用途では、麦芽は発酵、香り、風味を提供し、栄養価を向上させる。特にビール醸造において、麦芽は不可欠な成分であり、発酵プロセスに寄与する。最近では、健康志向の高まりにより、非アルコール飲料市場が急成長しており、収益でも最も成長しているセグメントである。

モルト成分 市場、タイプ別:
• ドライエキス
• 液体エキス
• モルトフラワー
マルト成分の市場における需要を高めるための主要な原材料には、ドライエキス、リキッドエキス、マルトフラワーがあります。ドライエキスは保存が簡単で、軽量のため輸送が便利です。リキッドエキスは風味が強く、風味豊かな製品を求める消費者に支持されています。また、マルトフラワーは、パンや菓子の製造に使用され、栄養価を高めるために人気があります。これらの多様なマルト成分は、製品の品質やバリエーションを向上させ、市場の需要を押し上げています。

地域分析は次のとおりです:

       North America:
           • United States
           • Canada
   
       Europe:
           • Germany
           • France
           • U.K.
           • Italy
           • Russia
   
       Asia-Pacific:
           • China
           • Japan
           • South Korea
           • India
           • Australia
           • China Taiwan
           • Indonesia
           • Thailand
           • Malaysia
   
       Latin America:
           • Mexico
           • Brazil
           • Argentina Korea
           • Colombia
   
       Middle East & Africa:
           • Turkey
           • Saudi
           • Arabia
           • UAE
           • Korea
       
マルト原料市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカの各地域で成長しています。北米では、米国やカナダが主要な市場を形成し、特にビール生産の増加が影響しています。ヨーロッパでは、ドイツ、フランス、英国が主要なプレーヤーで、伝統的な醸造文化が根付いています。アジア太平洋地域、中国、インド、日本が成長の中心で、市場シェアは25%と予測されています。中東・アフリカでは、トルコやサウジアラビアが重要です。全体的に、ヨーロッパが最大の市場シェアで約40%と見込まれています。

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