“エビ 市場”は、コスト管理と効率向上を優先します。 さらに、報告書は市場の需要面と供給面の両方をカバーしています。 エビ 市場は 2025 から 6.9% に年率で成長すると予想されています2032 です。
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エビ 市場分析です
エグゼクティブサマリー: シュリンプ市場研究は、市場条件に特化し、目標市場の評価と収益成長の主要要因を明らかにしています。シュリンプは、食用の甲殻類であり、身が柔らかく、料理の幅が広いです。ターゲット市場は、レストラン、卸売業者、個人消費者で構成され、健康志向の高まりや海産物の需要増加が成長を後押ししています。主要企業には、ミン・プーフシーフード社、タイユニオン、サンタ・プリシラなどがあり、競争力のある商品と持続可能な調達戦略が収益を支えています。報告書の主な発見と推奨事項は、持続可能な生産と市場の多様化に焦点を合わせることです。
エビ市場は、ホワイトレッグシュリンプ、ジャンジタイガープラウン、アキアミペーストシュリンプ、その他の種類に分類されます。これらは家庭、レストラン、ホテル向けに供給され、需要は高まっています。ホワイトレッグシュリンプは特に人気で、栄養価が高く、調理のバリエーションが豊富です。ジャンジタイガープラウンはその風味と食感で高級レストランでも重宝されています。
市場の規制と法的要因も重要です。日本では、エビの輸入と販売に関する厳しいルールが存在します。漁業法や食品衛生法に則り、厳密な検査が行われ、環境保護も考慮されています。これにより、持続可能な漁業が促進され、消費者への安全な食品供給が保障されています。
エビ市場は、今後の成長が期待される分野であり、消費者の健康志向や外食産業の拡大により、さらなる需要の増加が見込まれています。持続可能性に配慮した製品と、適切な規制の下での取引が成功の鍵となります。
グローバル市場を支配するトップの注目企業 エビ
エビ市場の競争環境は、世界中での需要増加により激化しています。主な企業には、ミンフー海産物公社、タイユニオン、サンタ・プリシラ、エクスパルサ、湛江国連、ペスカノバ、オマルサ、ソンガ、イベコンサ、コナペサ、ロイヤル・グリーンランド、プロエクスポ、クオック・ビエト、デヴィ水産、リバティ・グループ、ネカンティ海産物などがあります。これらの企業は、エビの生産、加工、流通を通じて市場成長に多大な貢献をしています。
ミンフー海産物公社は、高品質な養殖エビを提供し、国際市場での足場を固めています。タイユニオンは、エビの加工技術に強みを持ち、広範な販路を活用して市場を拡大しています。サンタ・プリシラとエクスパルサは、南米市場において強力な競争相手であり、持続可能な漁業を推進し、環境問題に配慮しています。
湛江国連は、中国の大手企業として、コスト競争力を活かして受注を増加させています。ペスカノバは、南欧市場に焦点を当て、地元のサプライヤーとの協力で新しいチャンネルを開拓しています。ロイヤル・グリーンランドは、北欧市場をターゲットにした持続可能な取り組みを強化しています。
売上高については、例えば、タイユニオンの2022年の売上高は約1兆バーツ、ミンフー海産物公社は約8000億ベトナムドンに達しています。これらの企業の革新、効率的な流通システム及び市場へのアクセスが、エビ市場の成長を促進しています。
• Minh Phu Seafood Corp
• Thai Union
• Santa Priscila
• Expalsa
• Zhanjiang Guolian
• Pescanova
• Omarsa
• Songa
• Iberconsa
• Conarpesa
• Royal Greenland A/S
• ProExpo
• Quoc Viet
• Devi Fisheries
• The Liberty Group
• Nekkanti Sea Foods
エビ セグメント分析です
エビ 市場、アプリケーション別:
• 世帯
• レストランとホテル
エビは家庭、レストラン、ホテルのいずれでも重要な食材として広く利用されています。家庭では、エビはさまざまな料理、例えば炒め物やスープ、寿司などに使用され、栄養価の高いタンパク源として人気です。レストランでは、エビ料理が高級メニューとして提供され、味やプレゼンテーションが重視されます。ホテルでは、ビュッフェや特別なイベントでエビがフィーチャーされ、ゲストを楽しませます。収益の観点では、レストラン業界が最も急成長しているセグメントです。
エビ 市場、タイプ別:
• ホワイトレッグシュリンプ
• ジャイアントタイガーエビ
• あきあみペーストシュリンプ
• [その他]
ホワイトレッグシュリンプ、ジャンボタイガーシュリンプ、アキアミペーストシュリンプなどのシュリンプの種類は、市場の需要を高める要因となっています。ホワイトレッグシュリンプは成長が早く、費用対効果が高いため、養殖が盛んです。ジャンボタイガーシュリンプはその大きさと風味から高価格で取引され、特に高級レストランに人気です。アキアミペーストシュリンプは、加工食品やスナックに使用されるため、多様な製品群を提供し、需要を拡大します。これにより、シュリンプ市場は更に成長しています。
地域分析は次のとおりです:
North America:
• United States
• Canada
Europe:
• Germany
• France
• U.K.
• Italy
• Russia
Asia-Pacific:
• China
• Japan
• South Korea
• India
• Australia
• China Taiwan
• Indonesia
• Thailand
• Malaysia
Latin America:
• Mexico
• Brazil
• Argentina Korea
• Colombia
Middle East & Africa:
• Turkey
• Saudi
• Arabia
• UAE
• Korea
エビ市場は、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカで成長を続けています。北米では、米国とカナダが主導し、持続可能な水産業に対する関心が高まっています。欧州では、ドイツ、フランス、英国が重要な市場です。アジア太平洋地域では、中国、日本、インドが大きなシェアを持ち、急成長しています。ラテンアメリカでは、メキシコとブラジルが注目されています。市場シェアは北米が20%、欧州が25%、アジア太平洋が40%、ラテンアメリカが10%、中東およびアフリカが5%と予測されています。アジア太平洋地域が市場を支配すると考えられています。
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