アフリカ版カーネルサンダースを目指して、ガーナで「唐揚げ屋さん」と「小規模農家への委託養鶏」を営んでいます。サブサハラアフリカにおいて、小規模農家さんの所得向上と、「おいしい」を増やすことを目指しています。 ープロフィールー 関根賢人（現地通称：クワベナ） 1994年11月、埼玉生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒。大学在学中にコーヒーショップ開業や海外農園での生活を経験し、小規模農家の...