2007年に先祖の地北杜市に移住をし、ゼロから農業を始める。地球環境に優しい「炭素循環農法」を基本とし、人の「幸せ」や「健康」、「感動」を大切にした、農業、キャンプ場、BBQ、カフェなどを展開。「子どもたちが本来の姿で輝ける未来を」──その信念が、私の原動力です。 都内でスクールカウンセラーとして教育現場に携わる中で、子どもたちを取り巻く環境に違和感を覚えることが増えていきました。もっと自由に、も...