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カフェイン量を選べるコーヒー豆の量産を目指す研究開発型スタートアップです。 コーヒー豆に含まれるカフェインの量を自由自在に制御する独自のカフェイン除去技術「CRAFT DECAF PROCESS™」を開発し、2025年までにカフェイン量を選べるコーヒー豆の量産を目指しております。 共同研究パートナー：東北大学（渡邉賢教授） Size, Hot/Iced の次は、「カフェイン量はいかがいたします...
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CRAFT DECAF COFFEE BEANS™
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カフェイン量を選べるコーヒー豆
●特徴①：カフェイン含有量0~200%で調節可能
●特徴②：有機溶剤を使用しないため、身体に害がない除去技術を採用
●特徴③：コーヒー豆の旨味成分及び香気成分の保持しており、既製品よりも「美味しい」
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